« Poitrine de Porc et Poissons Bleus … rien que pour le meilleur »

------

** Concours de Mai 2011 classés par date **

------

LE THEME DU CONCOURS : La poitrine de Porc et les Poissons Bleus

Une contrainte à respecter impérativement…

Votre recette devra être prévue pour 4 personnes –entrée ou plat, à vous de choisir. Les produits de base, poitrine de porc et poissons bleus, ne sont pas très onéreux. Le budget fixé à ne pas dépasser est de 20€.

- dlp : 29/05/2011

- lien et règlement

- lots :

Première place:

Cet heureux-là passera, en compagnie de trois personnes de son choix, une journée avec Sang Hoon Degeimbre dans son restaurant "L'air du Temps" à Noville-sur-Mehaigne.

Seconde place:

Pour deux personnes, le menu Genèses accompagné de ses vins d'envies.

Troisième place:

Le magnifique coffret dédicacé de 2 livres du chef Sang Hoon DEGEIMBRE .